难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di polpa di pollo, disossate e senza nervi
- 200 g di verdure miste (es. sedano, aglio, cipolla, porro...) a pezzi
- 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, timo, prezzemolo...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 150 g di sale grosso
- 100 g di vino bianco
- 1 foglia di alloro
- 1 chiodo di garofano
- 5 semi di coriandolo
- 营养价值
- 每 1 ricetta completa
- 热量
- 2714 kJ / 649 kcal
- 蛋白质
- 58 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
替代食谱
显示所有Preimpasto per pane
24小时 30 分钟
Pangrattato
10 分钟
Pastina da minestra
10 分钟
Farina di riso
10 分钟
Uova in camicia con il Egg poacher
15 分钟
Albumi montati a neve
5 分钟
Sbrinz, grattugiato
无评分
Salsa di pomodoro per tutti i giorni
30 分钟
Salsa per pizza
35 min
Cottura della pasta
20 分钟
Pasta brisèe
5 分钟
Pastella per fritti
1h