难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 dose di preimpasto per pane (750 g), come da ricetta base
- 130 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale (15 g)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (25 g)
- 1 cucchiaino di malto d'orzo (5 g)
- 50 g di farina di semola di grano duro + q.b.
- 30 g di farina
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2389 kJ / 571 kcal
- 蛋白质
- 17.2 g
- 碳水化合物
- 115.7 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
替代食谱
显示所有Pane bigio in casseruola
2小时 25 分钟
Baguette
4h
panini al latte
2h 5 min
Piadina romagnola
15 分钟
Panini per hamburger
1h 45 min
Pane al miglio (senza glutine)
2h 35 min
Pane dolce con pere e noci
无评分
Grissini
无评分
Baguette
3h 45 min
Pane rustico
2小时
Pane alle olive
2小时 20 分钟
Panini alle nocciole e frutta secca
3小时 5 分钟