Mousse de chocolate

Name: Mousse de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4 doses
Ingredients: 5 claras de ovo; 200 g chocolate p/ culinária; 60 g manteiga; 5 gemas de ovo

4.1 (56 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 3小时 20 分钟

份量 4 doses

食材

5 claras de ovo
200 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
60 g manteiga cortada em pedaços
5 gemas de ovo

营养价值: 每 1 dose
热量: 2022.6 kJ / 483.4 kcal
蛋白质: 10.8 g
碳水化合物: 23.4 g
脂肪: 38.6 g
饱和脂肪: 21.6 g
膳食纤维: 5.5 g
钠: 88 mg

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