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Schokoladen-Babka mit Pistazien

Schokoladen-Babka mit Pistazien
4.1 62 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 Scheiben
马上体验

食材

Hefeteig
  • Milch
    200 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Zucker
    50 g
  • Mehl
    470 g
  • Butter in Stücken
    90 g
  • Eier
    2
Füllung und Fertigstellung
  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    110 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    90 g
  • Puderzucker
    50 g
  • Kakao
    30 g
  • Zucker
    80 g
  • Pistazien, gehackt
    60 g
  • Wasser
    45 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Scheibe

钠 25 mg
蛋白质 9 g
热量 1885 kJ / 450 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 3.8 g
饱和脂肪 12.9 g
碳水化合物 55 g

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