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Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees
无评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 15 分钟
8 porties
马上体验

食材

  • verse peterselie enkel de bladeren
    8 stengels
  • uien in vieren
    600 g
  • teentjes knoflook
    4
  • zonnebloemolie
    40 g
  • tomatenpuree
    60 g
  • zoete paprikapoeder
    40 g
  • gemalen komijn
    2 el
  • gedroogde marjolein
    4 el
  • gedroogde laurierbladeren
    2
  • geraspte citroenschil
    2 tl
  • vastkokende aardappelen geschild
    1400 g
  • witte wijn
    100 g
  • water
    1400 g
  • groentebouillonpasta
    4 el
  • maïzena (zetmeel) opgelost in 2 el koud water
    2 el
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zout
    2 tl
  • Frankfurter worsten in plakjes (1 cm)
    4
  • zure room om af te werken
    100 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portie

钠 234.6 mg
蛋白质 8.7 g
热量 1452 kJ / 347 kcal
脂肪 15.1 g
膳食纤维 7.9 g
饱和脂肪 4.7 g
碳水化合物 45.4 g

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