难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g de noix de macadam, crues
- 550 g d'eau
- 1 ½ c. à thé de sel
- ½ c. à thé d'acide citrique
- 1 c. à thé de levure alimentaire
- eau glacée, pour le bain d’eau glacée
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1501.4 kJ / 358.8 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 7.2 g
- 脂肪
- 37.6 g
- 饱和脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 587.9 mg
替代食谱
显示所有
Pâte à pancakes
30 分钟
Pâte à gaufre
1小时 30 分钟
Crème pâtissière
15 分钟
Sucre glace
5 min
Parmesan râpé
5 min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35 分钟
Pâte à chou
2小时
Crème fouettée
10 min
Crème fouettée
10 min
Pâtes fraîches
1小时
Pain artisanal (Betty) Métrique
4小时 35 分钟
Pâte feuilletée express
2小时