设备与配件
Caldo de beterraba
准备工作 15 分钟
总数 4小时 15 分钟
4 doses
食材
-
beterraba limpa, cortada em pedaços200 g
-
bolbo de aipo limpo, cortado em pedaços (2 cm)100 g
-
cenoura limpa, cortada em pedaços (2 cm)100 g
-
cebola c/ casca, cortada ao meio1
-
cogumelos frescos cortados em metades100 g
-
dentes de alho c/ casca, esmagados2
-
folhas de louro2
-
sal2 c. chá de
-
pimenta preta10 grãos de
-
pimenta-da-Jamaica5 grãos de
-
bagas de zimbro5
-
água1500 g
-
Sumo de limão q.b. p/ temperar
难易度
初级
营养价值 每 1 dose
钠
1265.4 mg
蛋白质
3.1 g
热量
333.6 kJ /
79.8 kcal
脂肪
1 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
17.5 g