设备与配件
Τράιφλ με κόκκινα φρούτα και σαμπάνια
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
16 ποτήρια
食材
Βάση με σαβαγιάρ
-
μπισκότα σαβαγιάρ κομμένα στη μέση200 γρ.
Σάλτσα κόκκινων φρούτων
-
250 γρ. φράουλες, κατεψυγμένεςφράουλες250 γρ.
-
250 γρ. βατόμουρα, κατεψυγμέναβατόμουρα250 γρ.
-
χυμό λεμονιού30 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αγάρ αγάρ1 ½ κ.γλ.
-
σαμπάνια200 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
ζάχαρη50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά300 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε300 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φρέσκο δυόσμο για γαρνίρισμα20 γρ.
-
200 γρ. κεράσι μαρασκίνο, για γαρνίρισμακόκκινα φραγκοστάφυλλα για γαρνίρισμα200 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 ποτήρι
钠
95.5 mg
蛋白质
3.3 g
热量
1010.3 kJ /
241.5 kcal
脂肪
14.8 g
膳食纤维
2.2 g
饱和脂肪
8.3 g
碳水化合物
22.6 g