设备与配件
Trifle de champanhe e morango
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
16 copos
食材
Palitos la reine picados
-
palitos la reine partidos em metades200 g
Coulis de morango e framboesa
-
250 g morangos congeladosmorangos250 g
-
250 g framboesas congeladasframboesas250 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
açúcar100 g
-
ágar-ágar1 ½ c. chá de
-
champagne200 g
Creme
-
açúcar50 g
-
natas c/ 30-40% de gordura300 g
-
queijo mascarpone300 g
Montagem
-
Folhas de hortelã q.b. p/ guarnecer
-
200 g cereja de cocktail, p/ guarnecergroselhas, frescas p/ guarnecer200 g
难易度
初级
营养价值 每 1 copo
钠
95.5 mg
蛋白质
3.3 g
热量
1010.3 kJ /
241.5 kcal
脂肪
14.8 g
膳食纤维
2.2 g
饱和脂肪
8.3 g
碳水化合物
22.6 g