设备与配件
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
准备工作 30 分钟
总数 6小时
10 doses
食材
Grinalda de pavlova
-
açúcar250 g
-
claras de ovo (6-7 claras de ovo aprox.), à temperatura ambiente200 g
-
vinagre1 c. chá de
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
amido de milho10 g
Coulis de framboesa
-
200 g framboesas congeladasframboesas200 g
-
açúcar100 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
Natas batidas e montagem
-
natas c/ 30-40% de gordura500 g
-
romã só as bagas1
-
figos (可选的)2 - 4
-
hortelã só as folhas2 pés de
难易度
中级
营养价值 每 1 dose
钠
54.4 mg
蛋白质
4.1 g
热量
1500.1 kJ /
358.5 kcal
脂肪
19.1 g
膳食纤维
2.7 g
饱和脂肪
11.5 g
碳水化合物
45.3 g