搜索
Eclairs

Eclairs
4.2 178 评分
准备工作 45 分钟
总数 2小时 30 分钟
16 Stück
马上体验

食材

Brandteig
  • Wasser
    140 g
  • Milch
    140 g
  • Butter in Stücken
    120 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Mehl
    150 g
  • Eier
    4
Guss
  • Aprikosenkonfitüre
    150 g
  • Zitronensaft
    15 g
Füllung
  • Mascarpone
    400 g
  • Honig flüssig
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 5 g
热量 1485 kJ / 355 kcal
脂肪 28 g
膳食纤维 0.3 g
碳水化合物 21 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Das Backbuch 121 道食谱
德国
Das Backbuch 121 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有
Marmorkuchen

Marmorkuchen

4.8(12.3K)

2小时 10 分钟

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

4.8(10.8K)

1小时 30 分钟

Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech

Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech

4.8(7.7K)

4小时 15 分钟

Basic-Käsekuchen

Basic-Käsekuchen

4.8(7K)

10小时

Rahmkuchen

Rahmkuchen

4.8(4.8K)

9小时 25 分钟

Hefezopf

Hefezopf

4.9(4.7K)

3小时

Softe Schoko-Cookies

Softe Schoko-Cookies

4.8(4.2K)

2小时 45 分钟

Biskuit

Biskuit

4.9(4.1K)

1小时 50 分钟

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

Zwetschgen-Streusel-Kuchen

4.8(3.8K)

1小时

Quark-Waffeln

Quark-Waffeln

4.8(3.8K)

30 分钟

Himbeer-Käsekuchen

Himbeer-Käsekuchen

4.8(3.7K)

8小时

Kirsch-Streusel-Kuchen

Kirsch-Streusel-Kuchen

4.8(3.7K)

1小时

 显示所有