难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt, in Stücken
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 500 g Zucchini, in Stücken
- 2 TL Curry
- 10 g Senfkörner
- 3 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Zwiebeln (ca. 140 g), halbiert
- 100 g getrocknete Aprikosen, entsteint (Softfrüchte)
- 20 g Speisestärke
- 150 g Kräuteressig
- 100 g brauner Zucker
- 营养价值
- 每 1 Glas
- 热量
- 1409 kJ / 337 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 76 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 7.8 g
- 钠
- 2359 mg
替代食谱
显示所有Erdbeer-Balsam-Essig
1小时 30 分钟
Mango-Chutney
1小时
Pilz-Pesto
40 分钟
Matjesaufstrich mit Roter Bete
10 min
Basilikum-Parmesan-Creme
5 min
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40 分钟
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20 分钟
Fenchelpesto
10 min
Scharfe Pflaumensauce
50 分钟
Curry-Mango-Sauce zum Grillen (vegan)
10 min
Möhren-Rucola-Pesto
10 min
Chili-Knoblauch-Sauce (蒜蓉辣椒酱)
35 分钟