难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 克 桂圓肉, 洗淨
- 40 克 米酒
- 150 克 黑糯米, 洗淨，浸泡5小時
- 100 克 圓糯米, 洗淨，浸泡2小時
- 900 克 水
- 40 - 60 克 冰糖, 依個人口味調整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 885 kJ / 211 kcal
- 蛋白质
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 44.017 g
- 脂肪
- 1.033 g
- 膳食纤维
- 1.067 g
