难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Ingwer, frisch, in Streifen
- 10 g Sonnenblumenöl
- 2 Bananen, sehr reif, in Stücken
- 250 g Wasser
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 200 g Kokosmilch
- 2 TL Currypulver
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Chiliflocken, getrocknet
- 20 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, als Deko
- ½ Bund Koriander, frisch, Blättchen abgezupft
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1178 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 2.6 g
- 钠
- 378 mg
替代食谱
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Gazpacho
20 分钟
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