难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
2000
g de pommes, évidées, en morceaux (voir conseil(s))
或 2000 g de poires, évidées, en morceaux (voir conseil(s)) - 40 g de jus de citron (facultatif)
- 100 g de sucre (facultatif)
- 1 c. à café de sucre vanillé, maison (facultatif)
- 1 c. à café de sucre vanillé, maison (facultatif)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 512 kJ / 122.4 kcal
- 蛋白质
- 0.5 g
- 碳水化合物
- 32.3 g
- 脂肪
- 0.3 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 4 g
- 钠
- 1.8 mg
替代食谱
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Pain bis en cocotte
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Sel aux herbes
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Pâte à pizza
49小时 30 分钟
Cuisson du riz
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Cuisson des pâtes
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