难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- ½ c. chá de pimenta preta
- 2 c. chá de cominhos
- 1 ½ c. chá de flor de sal
- 2 dentes de alho esmagados em pasta
- 10 g azeite
- 20 g farinha de grão-de-bico
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 20 g água
- Pimenta-de-caiena em pó q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de ghee, mais q.b. p/ untar
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 244.2 kJ / 58.4 kcal
- 蛋白质
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 521.5 mg
替代食谱
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Pão de cenoura
1小时 40 分钟
Croissants recheados com creme de chocolate
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Omelete no pão
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