
设备与配件
Toasts frits aux crevettes
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
40 pièces
食材
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d'ail1 gousse
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oignons nouveaux2
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de gingembre frais10 g
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de crevettes cuites, décortiquées200 g
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blanc d'œuf1
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de sauce de soja1 c. à soupe
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de vin jaune (可选的) chinois, type huangjiu (voir "Conseil(s)")1 c. à soupe
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de fécule1 c. à soupe
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de poivre moulu2 pincées
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de pain de mie blanc10 tranches
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graines de sésame
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d'huile de friture150 g
难易度
初级
营养价值 每 1 pièce
钠
98.1 mg
蛋白质
1.9 g
热量
294.7 kJ /
70.6 kcal
脂肪
4.4 g
膳食纤维
0.4 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
5.6 g