难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Vanillesaus (crème anglaise)
- 450 g melk
- 6 eierdooiers
- 70 g suiker
- 15 g vanillesuiker, huisgemaakte
Meringue-eilandjes
- 30 g suiker
- 6 eiwitten
- 1 snuifje zout
- 30 g vloeibare karamel (zie tips) (可选的)
- 25 g pistachenoten, ongezouten, gehakt (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 887 kJ / 212 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
显示所有
Bessenschuim
10 分钟
Rijstpap met tapioca
1小时 10 分钟
Rijstpudding
1小时
Custard
15 分钟
Pudding
15 分钟
Crumble met peren en crème van ricotta
1小时
Peperkoekkoekjes
2h 20 min
Piña Colada sorbet
30 分钟
Hazelnootijs
无评分
Kokosmelk en cacao pudding (zuivelvrij)
15 分钟
Koekjes met chocopasta
1h 40 min
Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse
2h