
设备与配件
Bessenmousse
准备工作 20 分钟
总数 4小时 50 分钟
6 porties
食材
-
gelatineblaadjes (2 g per blaadje)5
-
water plus iets extra voor het weken50 g
-
gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)300 g
-
suiker200 g
-
kwark250 g
-
room, min. 30% vet gekoeld250 g
-
verse muntblaadjes voor garnering
难易度
中级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
7 g
热量
1432 kJ /
342 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
38 g