难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 230 g Mehl
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 200 g Crème fraîche
- ½ TL Salz
- 1 TL Thymian, getrocknet
- ¼ TL Chiliflocken (siehe Tipp)
- 1 Ziegenkäserolle, in Scheiben (5 mm)
- 2 EL Pistazien, gesalzen, geschält, grob gehackt
- 200 g Erdbeeren, geviertelt
- 4 Scheiben Parmaschinken, halbiert, zum Belegen (可选的)
- 30 g Rucola zum Belegen
- Crema di Balsamico zum Beträufeln
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2196 kJ / 525 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 3.2 g
- 钠
- 805 mg
替代食谱
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