
设备与配件
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 porties
食材
Gevulde paprika's met rijst
-
ui gehalveerd70 g
-
teentje knoflook (可选的)1
-
rundergehakt300 g
-
brood wit, in stukken2 sneetjes
-
mosterd20 g
-
zout½ tl
-
zoete paprikapoeder1 tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
ei1
-
paprika's rood, groen of geel4
-
water1200 g
-
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)2
-
voorgekookte rijst250 g
Tomatensaus
-
boter in stukken40 g
-
bloem40 g
-
tomatenblokjes500 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)50 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper¼ tl
-
suiker1 tl
-
citroensap1 tl
难易度
中级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
28 g
热量
2712 kJ /
648 kcal
脂肪
23 g
膳食纤维
8.3 g
碳水化合物
80 g