![Chleb z ziarnami Chleb z ziarnami](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e23888cc-234b-4298-87ec-fe19644e8b25/Derivates/bfe43145-353a-4b49-9541-2ae657424147.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 250 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
150
g mąki orkiszowej, razowej (patrz wskazówka)
或 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej (patrz wskazówka) - 40 g słonecznika łuskanego
- 40 g siemienia lnianego
- 40 g ziaren sezamu, białego
-
25
g świeżych drożdży, pokruszonych
或 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) -
5
g miodu
或 5 g cukru - 300 g wody, letniej
-
20
g octu jabłkowego (patrz wskazówka)
或 20 g wody - 10 g soli
- masło, do natłuszczenia formy
- płatki owsiane, do posypania formy i chleba
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 638.6 kJ / 152.6 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 159.3 mg
替代食谱
显示所有Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2小时
Pomidorowy chlebek do odrywania
1小时 50 分钟
Chleb z ziołami
1小时 10 分钟
Szybkie paluchy drożdżowe
35 分钟
Francuska bagietka
3h 50 min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12小时
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1小时 15 分钟
Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)
1小时 40 分钟
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18小时 45 分钟
Mini foccacie z oregano
3h 40 min
Bezglutenowy chleb życia
1小时 10 分钟