设备与配件
Lebkuchen mit Zuckerglasur
准备工作 40 分钟
总数 25小时 30 分钟
45 Stück
食材
Lebkuchen
-
Eier (Größe M)4
-
Rohrohrzucker400 g
-
Honig125 g
-
Lebkuchengewürz2 TL
-
Natron1 TL
-
Bio-Zitrone nur Schale abgerieben1
-
Roggenmehl Type 960 etwas mehr zum Bemehlen560 g
-
Wasser⅛ l
Zuckerglasur
-
Zucker250 g
-
Eiklar1
-
Zitronensaft1 - 2 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Stück
钠
14 mg
蛋白质
2 g
热量
485 kJ /
116 kcal
脂肪
1 g
膳食纤维
0.8 g
饱和脂肪
0.2 g
碳水化合物
26 g
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