难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g água
- 500 g couve-flor, só os floretes (3-4 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 30 g chalota
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 600 g carne de vaca picada
- 200 g tomate cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- ½ c. chá de tomilho seco
- ½ c. chá de manjericão, seco
- ½ c. chá de piripíri em pó
- 1 c. chá de orégãos
- 80 g concentrado de tomate
- 60 g natas
-
250
g queijo mozarela fresco
或 250 g queijo mozarela ralado - 4 pés de tomilho, só as folhas
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2075.5 kJ / 496.1 kcal
- 蛋白质
- 29.1 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 38.5 g
- 饱和脂肪
- 16.2 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 805.5 mg
替代食谱
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