难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 pineapple, fresh (approx. 700 g)
- 450 g liquid caramel, divided
- 2 star anise, divided
- 20 pink peppercorns, divided
- water to fully submerge bags (not higher than the max fill level)
- 30 g lemon juice
- ice cream, any type or coconut sorbet, to serve
- pistachios, unsalted, to garnish
- 6 fresh mint leaves, to garnish
- 营养价值
- 每 2 pieces
- 热量
- 1539 kJ / 367.8 kcal
- 蛋白质
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 78.8 g
- 脂肪
- 6.4 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 185.7 mg
替代食谱
显示所有
Berry Mousse
4小时 50 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Fruit, Date and Nut Chop (TM5/6 Metric)
5 min
Apple Pie
3小时 30 分钟
Quick Fruit Sorbet
10 min
Crème Caramel (Flan)
3小时
Gluten Free Apple Date Coffee Cake
1小时
Blueberry Coffee Cake
1小时
Rice pudding
1小时
Chocolate Butter Cookies
1小时
Custard
15 min
Frozen Fruit Sorbet (TM5 Metric)
5 min