难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à soupe de graines de coriandre entières
- 1 c. à soupe de graines de fenouil
- 2 c. à soupe de graines de cumin
- 1 c. à soupe bombée de graines de fenugrec (可选的)
- ½ c. à café de gousses de cardamome, les graines seulement
- ½ c. à soupe de poivre noir en grains
- 2 bâtons de cannelle
- 8 feuilles de curry, séchées (可选的)
- 3 piments séchés
- 1 c. à soupe de gingembre en poudre
- 2 c. à soupe de curcuma en poudre
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 334.5 kJ / 80 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 14.5 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 5.8 g
- 钠
- 14.5 mg
替代食谱
显示所有
Pâte de coings
1h 45 min
Cuisson du boulgour moyen
35 min
Rissoler 200 g de poireaux
20 分钟
Tartare de champignons
35 min
Cuisson du riz
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Brocoli vapeur (250 g)
15 分钟
Pommes vapeur
25 分钟
Cuisson des pâtes
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Faire sauter 200 g de poivrons
20 分钟
Chou-fleur vapeur
20 分钟
Yaourt au lait de chèvre
13h
Rissoler des échalotes
20 分钟