设备与配件
Шоколадный мусс
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
6 порций
食材
-
сахара50 г
-
темного шоколада нарезанного кусочками (мин. 50 % какао)200 г
-
сливок, жирность мин. 30 %100 г
-
яйца (белки отделить от желтков)4
-
соли1 щепотка
难易度
初级
营养价值 每 1 порция
蛋白质
7 g
热量
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
23 g