设备与配件
Apfel-Nuss-Kuchen
准备工作 35 分钟
总数 4小时
12 Stücke
食材
-
Walnusshälften (siehe Tipp)130 g
-
Butter in Stücken150 g
-
brauner Zucker120 g
-
Eier3
-
Mehl50 g
-
Zimt und etwas mehr½ - 1 TL
-
Backpulver2 TL
-
Salz1 Prise
-
Äpfel geviertelt, nach Wunsch geschält800 g
-
Zitronensaft30 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Vanillepuddingpulver1 ½ Pck.
-
Wasser und etwas mehr50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Sahnesteif2 Pck.
-
Zucker20 g
-
Schmand100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
钠
110 mg
蛋白质
5 g
热量
1725 kJ /
412 kcal
脂肪
32 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
16 g
碳水化合物
30 g