设备与配件
Bagels sem glúten
准备工作 25 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 unidades
食材
-
água mais q.b. p/ ferver200 g
-
leite80 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
15 g geleia de arrozxarope de agave15 g
-
mistura de farinha para pão sem glúten mais q.b. p/ polvilhar450 g
-
sal1 c. chá de
-
10 g azeitemanteiga10 g
-
ovo1
-
bicarbonato de sódio (ver dica)1 c. sopa de
-
leite2 c. sopa de
-
sementes de papoila1 c. sopa de
-
sementes de sésamo1 c. sopa de
难易度
中级
营养价值 每 1 unidade
钠
647.2 mg
蛋白质
9.8 g
热量
1267 kJ /
302.8 kcal
脂肪
6.5 g
膳食纤维
8.2 g
饱和脂肪
1.7 g
碳水化合物
57.2 g