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Bunte Mohnschnecken

Bunte Mohnschnecken
4.0 10 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
40 Stück
马上体验

食材

Germteig
  • Dinkelkörner
    250 g
  • Milch
    250 g
  • frische Germ zerbröselt
    20 g
  • Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • Zucker
    30 g
  • Weizenmehl, glatt Type W480, etwas mehr zum Bemehlen
    250 g
  • Salz
    ½ TL
Mohnfüllung
  • Mohnsamen
    130 g
  • Zucker
    70 g
  • Butter weich, in Stücken
    70 g
  • Ei (Größe M)
    1
Glasur
  • Zucker
    150 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    15 - 20 g
  • Lebensmittelfarbe (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 Stück

钠 37 mg
蛋白质 3 g
热量 457 kJ / 109 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 2 g
碳水化合物 17 g

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