难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 pâte feuilletée maison (voir "Conseil(s)")
- farine de blé, pour le moule
- beurre, pour le moule
- 300 g de fromage frais aux herbes, type Madame Loïk ou Boursin
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 2 courgettes
- 2 carottes
- 1 aubergine
- 1 tomate jaune
- 1 tomate verte
- 1 filet d'huile d'olive
- 10 - 12 belles feuilles de basilic frais
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1919.2 kJ / 461.2 kcal
- 蛋白质
- 8.2 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 35.2 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 5.2 g
- 钠
- 373.5 mg
替代食谱
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Sapin de Noël apéro
1小时
Miniquiches lorraines
55 分钟
Sablés parmesan, olives et romarin
1小时
Terrine de potimarron aux noisettes
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Quiche de Noël au fromage et à l'oignon (Royaume-Uni)
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Cake aux figues, roquefort et jambon
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Minitartelettes fines tomates et comté
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