难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de mangue, détaillée en cubes (env. 2 cm)
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de sel, et 1 c. à café
- 10 g de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1200 g d'eau
- 200 g de riz vénéré (temps de cuisson 16-18 min. Voir "Variante(s)")
- 300 g de filets de saumon frais
- 150 g de mangue, coupée en cubes (env. 2 cm)
- 1 - 2 pincées de poivre moulu (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1794 kJ / 428.8 kcal
- 蛋白质
- 19.8 g
- 碳水化合物
- 49.8 g
- 脂肪
- 16.8 g
- 饱和脂肪
- 3.3 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 494.3 mg
替代食谱
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Spätzles aux girolles
50 分钟
Salade de riz au thon et aux œufs
1小时
Risotto au poireau et à la pancetta
35 分钟
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分钟
Pâtes au saumon, aneth et citron
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Lasagne chèvre et courgette
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Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
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Coquillettes au jambon, petits pois et menthe
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Spaghetti aux échalotes et au citron
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