难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 15 g garlic cloves, or to taste
- 700 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 1 medium egg
- 60 g plain flour
- 2 tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
- 1 Tbsp dried marjoram
- 120 g frying oil (e.g. vegetable oil)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2024.4 kJ / 483.9 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 44.1 g
- 脂肪
- 31.8 g
- 饱和脂肪
- 2.7 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 973.2 mg
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