难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 80 g açúcar
- 1 lima (casca, só a parte verde)
- 10 folhas de hortelã
- 2 claras de ovo
- 250 g queijo mascarpone
- 1 c. sopa de vinho do Porto
- 300 g meloa cortada em cubos pequenos
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 940.8 kJ / 224.9 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 20.7 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 饱和脂肪
- 8.1 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 177.6 mg
