难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g Feinkristallzucker
- 5 Eiweiß (Größe M)
- 1 TL Apfelessig
- 1 TL Vanille, gemahlen
- 1 EL Speisestärke
- 500 g Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
- 1 EL Vanillezucker
- 300 g frische rote Ribiseln
- 营养价值
- 每 1 Portionen
- 热量
- 1566 kJ / 374 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 38 g
- 脂肪
- 23 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 52 mg
