难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 170 g Butter, weich, in Stücken
- 140 g brauner Zucker
- 40 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 Ei
- 240 g Mehl
- 3 geh. TL Speisestärke
- 1 TL Natron
- ½ TL Salz
- 70 g Schokoladen-Chunks, weiß (z. B. von Ruf)
- 70 g Schokoladen-Chunks, Vollmilch (z. B. von Ruf)
- 70 g Schokoladen-Chunks, zartbitter (z. B. von Ruf)
- 30 g Schokoladen-Chunks, Zartbitter (z. B. von Ruf)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1023 kJ / 244 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 13 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
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