难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 克 牛奶
- 800 克 鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)
- 1 根. 香草豆莢 ，取籽
- 200 克 糖
- 10 顆 蛋黃
- 5 克 即溶咖啡
- 100 克 黑巧克力 ，切小塊
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1769 kJ / 423 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 24 g
- 脂肪
- 34 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 1 g
- 钠
- 51 mg
