
设备与配件
大理石冰淇淋
准备工作 15 分钟
总数 11小时 30 分钟
12 人份
食材
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牛奶500 克
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鮮奶油 (脂肪含量約30-40%)800 克
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香草豆莢 取籽1 根.
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糖200 克
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蛋黃10 顆
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即溶咖啡5 克
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黑巧克力 切小塊100 克
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
51 mg
蛋白质
7 g
热量
1769 kJ /
423 kcal
脂肪
34 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
24 g