难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 lemon, thin peelings of skin and juice (approx. 40 g)
- 150 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (5 mm)
- 380 g granulated sugar
- 1000 g water
- 10 g citric acid
-
sparkling mineral water, chilled, to serve
或 soda water, chilled, to serve - ice cubes, to serve
- 营养价值
- 每 1300 g
- 热量
- 6734.2 kJ / 1609.5 kcal
- 蛋白质
- 3.4 g
- 碳水化合物
- 408.1 g
- 脂肪
- 1.4 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 66.6 mg
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