设备与配件
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 μερίδες
食材
-
σκελίδες σκόρδο3
-
πάπρικα1 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
κουνουπίδι (1 ολόκληρο κουνουπίδι)700 - 800 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο300 γρ.
-
φυτικό βούτυρο40 γρ.
-
κρέμα σόγιας20 γρ.
-
παρμεζάνα νηστίσιμη (βλ. συμβουλή)30 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
378 mg
蛋白质
7.5 g
热量
1045 kJ /
252 kcal
脂肪
18.6 g
膳食纤维
7.7 g
饱和脂肪
5.8 g
碳水化合物
10.7 g
您可能还喜欢...
显示所有Χταπόδι ξιδάτο
1小时
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1小时 10 分钟
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1小时 20 分钟
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 分钟
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1小时 10 分钟
Ρώσικη σαλάτα
1小时 20 分钟
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 分钟
Ψητή πατατοσαλάτα
1小时
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2小时 20 分钟
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 分钟
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1小时
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2小时 20 分钟