难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g sugar
- 620 g milk min. 3,2%
- 1 ½ - 2 tbsp edible lavender flowers (approx. 5 g)
- 4 egg yolks
- 1 vanilla pod, seeds only
- 320 g crème fraîche
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- 40 - 50 g gin
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 19.6 g
- 脂肪
- 9.9 g
- 饱和脂肪
- 5.4 g
- 膳食纤维
- 0.2 g
- 钠
- 44.8 mg
替代食谱
显示所有
Chocolate mousse
3小时 20 分钟
Strawberry ice cream bars
12小时 15 分钟
Quick fruit sorbet
10 分钟
Salted Chocolate Caramel Fudge
2小时 40 分钟
Frozen fruit sorbet
5 分钟
Chocolate custard
1小时 20 分钟
Chai latte ice cream
15小时
Floating islands
40 分钟
Fruit ice cream
5 分钟
Chocolate ice cream
12小时
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 分钟
Cheesecakes in jars
4h