难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1 - 2
TL Butterschmalz
或 1 - 2 TL Rapsöl - 440 g Dinkelmehl, glatt
- 50 g Kakaopulver, ungesüßt
- 220 g Butter, in Stücken
- 250 g Feinkristallzucker
- 100 g Milch
- 3 Zweiglein Minze, frisch Blättchen abgezupft
- 2 Packungen Schokoladenpuddingpulver (für je 0,5 l)
- 1 - 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
-
1000
g frische Kirschen, entkernt
或 1000 g Kirschenkompott, gut abgetropft (siehe Tipp)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1853 kJ / 442 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 18 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 30 mg