Bavarois d'asperge

Bavarois d'asperge

4.6 110 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

4 portions

食材

de saumon fumé
8 tranches
de crème liquide 35% m.g.
100 g
d'agar-agar
2 g
de ricotta
200 g
d'asperges vertes en conserve égouttées
200 g
de basilic frais
5 feuilles
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 16.8 g

热量 993 kJ / 238 kcal

脂肪 17.3 g

膳食纤维 0.5 g

碳水化合物 3.3 g

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