跳至内容 搜索
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
无评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 5 分钟
4 μερίδες
马上体验

食材

  • ζάχαρη
    120 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς πυρήνα
    4
  • νερό
    850 γρ.
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
    30 γρ.
    1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)
  • αμύγδαλα, φιλέ, καβουρδισμένα

难易度

中级

营养价值 每 1 μερίδα

钠 3 mg
蛋白质 2 g
热量 1024 kJ / 244 kcal
脂肪 3 g
膳食纤维 5.6 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 48 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

H Βασική Μαγειρική 158 道食谱
国际
Sous-Vide 12 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Αφρός μούρων

4.9(45)

10 分钟

Κρέμα σοκολάτας

4.8(42)

1小时 20 分钟

Κρέμα βανίλιας (custard)

4.8(31)

15 分钟

Δούκισσα

4.8(28)

5小时 30 分钟

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(24)

1小时 20 分钟

Παγωτό σοκολάτα

4.8(24)

12小时

Γιαουρτόκρεμα

5.0(21)

4小时 20 分钟

Δούκισσα νηστίσιμη

4.9(21)

2小时 30 分钟

Μαχαλεπί

4.9(19)

2小时 50 分钟

Τιραμισού

4.9(18)

5小时 20 分钟

Πανακότα με σιρόπι καφέ

5.0(17)

6小时 40 分钟

Τρούφες μόκας

5.0(16)

15 分钟

 显示所有