难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Le pain de Pâques complet
- 1 bouquet d'aneth frais (20 g env.), les feuilles seulement
- 100 g d'oignon rouge, coupé en deux et quelques rondelles pour la finition
- 300 g de lait
- 15 g de miel
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 560 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf moyen (53-63 g)
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 c. à café de sel
Les œufs
- 4 œufs moyens (53-63 g), froids
- l'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
La finition
- 1 jaune d'œuf, battu pour la dorure
- 100 g de salade verte, mixte
- 150 g de filets de truite fumée
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- poivre moulu
- 营养价值
- 每 1 tranche
- 热量
- 444.3 kJ / 106.2 kcal
- 蛋白质
- 5.1 g
- 碳水化合物
- 15.2 g
- 脂肪
- 3.3 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 120.7 mg
替代食谱
显示所有Cake poulet, tomates séchées et poivron
40 分钟
Tarte au poireau et saumon fumé
1小时 10 分钟
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1小时 20 分钟
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50 分钟
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 分钟
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1小时 10 分钟
Quiche au poireau et au thon
50 分钟
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55 分钟
Pide au bœuf et à la mozzarella
2小时 50 分钟
Cake chorizo-courgette
45 分钟
Quiche lorraine
1小时 45 分钟
Tarte au thon et à la tomate
30 分钟