难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 Bio-Zitrone
- 150 g Milch
- 20 g frische Germ
- 200 g Zucker
- 530 g Weizenmehl, glatt
- 1 Ei (Größe M)
- 3 Prisen Salz
- 170 g Butter, kalt, in Stücken
- 1 EL Öl, zum Einfetten
- 1 TL Vanillezucker
- 800 g Äpfel, säuerlich, entkernt, in Stücken (4 cm)
- 3 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 2 EL Maisstärke
- ½ TL Lebkuchengewürz
- 2 EL Rosinen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1003 kJ / 240 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 37 g
- 脂肪
- 9 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 30 mg
替代食谱
显示所有Dotterbusserl
50 分钟
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Eisenbahner von Dr. Oetker
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