难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g milk
- 500 g cream, 35 % fat
- 250 g white short-grain rice, for rice pudding
- 150 g sugar
- 50 - 100 g anise liqueur
- 4 - 6 pieces lemon zest (1 cm x 4 cm), yellow part only
- 1 cinnamon stick, cut in half
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2183 kJ / 522 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 43 g
- 脂肪
- 35 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有
Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce
11小时 10 分钟
Profiteroles
2小时 15 分钟
Crème caramel (flan)
3小时
Chocolate mousse
3小时 20 分钟
Fruit ice cream
5 分钟
Berry mousse
4小时 50 分钟
Custard
15 分钟
Berry foam
10 分钟
Vanilla ice cream
12h
Strawberry ice cream bars
12h 15 min
Chocolate custard
1小时 20 分钟
Quick fruit sorbet
10 分钟