难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte feuilletée
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 100 g de beurre, coupé en morceaux préalablement congelés
- 1 pincée de sel
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 15 g de coriandre fraîche
- 250 g de ricotta
- 100 g de poivron rouge ou jaune, coupé en fine brunoise
- 200 g de poulet, coupé en dés
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 15 g de lait
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2227.8 kJ / 533 kcal
- 蛋白质
- 24.5 g
- 碳水化合物
- 41.5 g
- 脂肪
- 29 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 898.5 mg
替代食谱
显示所有Bavarois d'asperge
15 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1小時 25 分
Curry de pois chiches et épinards
1小時
Dim sum "Shao mai"
1小时 45 分钟
Feuilleté comtois
1小時 5 分
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 分
Purée de pois cassés (bisarra)
45 分
Salade de brocolis et sauce César
35 分
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1小時 15 分
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2小時
Poireau à la moutarde
35 分
Oeuf mollet en feuilleté
1小時 5 分