芋泥紫米糕

芋泥紫米糕

5.0 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 5小时 45 分钟

12 人份

食材

桂圓乾剝散
70 克
米酒
150 克
紫米 (洗淨，預先浸泡至少4小時)
100 克
圓糯米 (洗淨，預先浸泡至少4小時)
200 克
水
1350 克
二砂糖
50 克
芋泥餡 (市售或自製)
150 - 200 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 1.1 mg

蛋白质 2.8 g

热量 681.1 kJ / 162.8 kcal

脂肪 1.7 g

膳食纤维 0.9 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 34.5 g

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