Salade de quinoa aux haricots et curcuma

Salade de quinoa aux haricots et curcuma

4.1 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

4 portions

食材

La salade de quinoa

d'eau
500 g
cube de bouillon de légumes
1
de quinoa
100 g
de graines de tournesol
50 g
de carotte coupée en tronçons
150 g
d'oignon nouveau
50 g
de concombre coupé en cinq
250 g
de haricots blancs en boîte égouttés et rincés
250 g
de feuilles d'épinards frais
100 g
de tomates cerise coupées en deux
250 g

La vinaigrette au curcuma

vinaigre de cidre
2 c. à soupe
de curcuma en poudre
1 c. à café
d'huile d'olive
50 g
de jus de citron
20 g
de moutarde
1 c. à café
de poivre moulu
3 pincées
de sel
3 pincées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 931.8 mg

蛋白质 13.8 g

热量 1728.3 kJ / 414.8 kcal

脂肪 22.3 g

膳食纤维 10.3 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 33.5 g

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