Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.5 76 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 portions

食材

feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
8
feuilles de basilic frais
8
d'échalotes
50 - 60 g
gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
3 cm
d'huile d'olive
20 g
de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
300 g
de cumin en poudre
1 pincée
d'eau
1000 g
de pistils de safran
2 pincées
1 dose de safran
de sel
1 c. à café
de riz basmati
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 185.3 mg

蛋白质 21.5 g

热量 567.9 kJ / 135.8 kcal

脂肪 62.5 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 1.8 g

碳水化合物 51.8 g

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